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红星水果市场日交易量达8000吨 西瓜接近上市尾期 上周销量大跌
潇湘眼杰
2021-08-23 16:24:28
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来源：长沙晚报/周丛笑
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提要上周，市场果品交易量环比基本持平，日交易量在8000吨左右。
记者22日从红星全球农批水果市场了解到，根据监测数据显示，上周，市场果品交易量环比基本持平，日交易量在8000吨左右。
进入初秋，我市水果市场品种齐全，各类水果供应充足。上周市场交易量排名前五的水果依次为葡萄、西瓜、哈密瓜、梨、桃。其中，西瓜交易量明显下降，环比下跌52.54%，受强降雨的影响，市民对西瓜的消费热情降低，目前西瓜也将接近上市尾期，来货量减少。
眼下正值葡萄上市旺季，各种不同葡萄品类上货量不断增加，环比增加15.46%。另外，秋季果品也陆续上市，往年9月才集中上市的秋令水果，如今已提早上市。冬枣、石榴、早熟柑等与夏季水果同台唱戏，丰富了市场水果品类结构，成为消费者的尝鲜首选。
在水果价格方面，呈现稳中有跌的态势，主要原因是秋季时令水果上市量大，品类丰富，消费者可选择性多，果价自然不高，果品交易均价周环比下降0.89%，为每公斤8.25元。其中西瓜价格出现小幅上涨，市场均价为每公斤3.8元。这是由于七月中旬受持续暴雨影响，导致多地遭受水灾，西瓜在进入成熟期后，还没来得及采摘就已经烂在地里，西瓜产量下降，供不应求的市场关系导致了西瓜旺季涨价。当前早熟苹果品种陆续上市，价格虽然高于市场心理预期，但较去年仍有较大幅度回落。进口水果货源充足，价格都有小幅下降。
