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湖南省预制菜产业协会成立 超120家企业申请入会
潇湘眼杰 2023-10-26 14:43:11 阅读:2017 来源:湖南日报/黄婷婷 刘韵霞
提要推动湘味预制菜产业高质量发展,加强湖南预制菜产业资源融合,湖南省预制菜产业协会25日在长沙成立。
(湖南省预制菜产业协会成立大会现场。主办方 供图)
推动湘味预制菜产业高质量发展,加强湖南预制菜产业资源融合,湖南省预制菜产业协会25日在长沙成立。
目前,省内已有120多家预制菜产业链企业申请入会。成立大会现场为3家产学研基地、3家战略合作伙伴、7家战略合作单位、8家友好协会、3家友好协作协会、9位湘菜大师分别颁发聘书。协会理事会选举大湘菜报总编辑陈胜年为协会首任会长。
会上还举办了战略签约合作,中国轻工企业投资发展协会是签约合作单位之一。该协会副理事长刘旭表示,中国轻工企业投资发展协会将帮助湖南孵化预制菜龙头企业,为企业提供全国销售渠道与融资机构等资源。
据介绍,湖南省预制菜产业协会的工作将主要围绕八个方面,包括加大预制菜产业宣传,改变公众认知;建立企业培育库,以龙头带发展;建立标准体系,以标准促发展;建设产业园区,促产业集聚发展;培养产业人才,推动产业创新;建设原材料基地,夯实产业支撑;完善冷链体系,畅通“产”“存”“销”;加强安全监管,确保食品安全。最终促进资源共享和优势互补,推动湖南预制菜产业链协同发展。
据统计,湖南从事预制菜生产的企业已超220家,2022年湖南预制菜加工产值达345亿元。
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