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市场监管总局公开6起食品违法案查处情况：杨国福华莱士蜜雪冰城等被罚款
潇湘眼洁
2021-08-23 19:13:09
阅读：4177
来源：潇湘眼原创
作者：杨冰洁
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提要市场监管总局对食品行业的重拳整治与打击，势必将推动我国是食品安全战略的进程。
【潇湘眼】8月23日消息，今日，市场监管总局公开6起食品安全案件查处情况。今年4月份以来，“小龙坎”火锅店、“蜜雪冰城”奶茶店、“华莱士”快餐店、“杨国福”麻辣烫店、“奈雪的茶”奶茶店、“大润发”超市被曝出食品安全问题，引起广泛关注。市场监管总局迅速指导、协调地方市场监管部门依法开展核查处置，坚决消除食品安全风险隐患。
一、山东省、四川省市场监管部门查处小龙坎火锅店情况
今年4月，有记者在小龙坎伟东店现场购买了一份鲜鸭血后，送往山东省食品药品检验研究院进行检测，拿到的权威检测报告显示：小龙坎伟东店里售卖的鲜鸭血竟然未检出鸭成分。山东省市场监管部门立即联合公安机关对涉事门店开展突击检查，查封加工假冒“鲜鸭血”的黑窝点，同时对山东省食用畜禽血制品生产企业进行排查，对血制品进行抽检，对火锅店开展全面排查。目前，已责令改正317家次，立案查处36件，对“黑窝点”的2名犯罪嫌疑人和餐饮服务单位的15名从业人员依法追究法律责任；对20家违法餐饮服务单位实行顶格处罚，拟罚款250.6万元。
二、河南省市场监管部门查处蜜雪冰城奶茶店情况
今年5月，蜜雪冰城郑州永安街店、济南大观园店、武汉马湖商业街店曾被曝存在篡改开封食材期效、使用隔夜茶汤奶浆半成品等食品安全问题。河南省市场监管部门立即对涉事门店进行了现场检查，没收过期食品原料和违法所得、罚款9万元。5月15日至16日，河南省市场监管部门对河南1791家蜜雪冰城门店开展全面排查，已责令5家门店停业整改，给予9家门店行政处罚。
三、北京市、上海市市场监管部门查处华莱士快餐店情况
今年7月，上海市市场监管局连夜对华莱士上海门店进行了专项突击检查，检查过程中发现炸鸡掉到地上后店家继续使用，清洗剂直接掉进油锅里等情况。目前，涉事餐厅已停业整顿。针对其存在的违法违规行为，依法吊销涉事门店食品经营许可证，对门店主要负责人罚款19.57万元，对直接负责人罚款3.68万元。
四、广东省等11个省（区、市）市场监管部门查处杨国福麻辣烫店情况
7月24日，深圳市杨国福麻辣烫店被曝汤料污秽不洁等食品安全问题，广东省市场监管部门立即对该门店进行现场检查，针对其违法违规行为，进行立案查处，并查封了涉事门店，没收违法所得，罚款5万元。
五、北京市市场监管部门、广东省市场监管部门查处奈雪的茶奶茶店情况
今年8月，奈雪的茶北京西单大悦城店、长安商场店出现“地面有蟑螂”、“用发黑芒果”、“生产标签标识错误”等问题，该事件迅速引发市场热议。北京市市场监管部门立即对涉事门店进行立案查处，拟对2家涉事门店均给予顶格罚款10万元，对2家门店店长分别罚款25万元和罚款28万元。
六、山东省市场监管部门查处大润发超市情况
8月16日，济南市大润发超市出现“发臭隔夜肉洗了再卖”的情况，山东省市场监管部门立即责令涉事门店对猪肉全部下架、停止销售，现场查扣库存冷鲜猪肉产品860公斤。
“民以食为天，食以安为先。”政府将食品安全提升到国家战略高度进行谋划，大力推进食品安全战略。2021年上半年，各地共查处食品安全违法案件13.3万件，比去年同期增长62.4%。2021年是“十四五”开局之年，市场监管总局对食品行业的重拳整治与打击，势必将推动我国是食品安全战略的进程，让居民更有安全感、幸福感。
