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在北京,湖南菜一年能卖400亿元
潇湘眼杰
2024-10-17 11:30:50
阅读:2157
来源:湖南日报/王亮 李莉芹
提要据不完全统计,目前北京的湘菜馆数量超5000家,湘菜餐饮年总产值超400亿元,带动湘菜供应链条产值250亿元。

10月16日,湘菜湘品走进新华社暨湖南美食节在北京新华社机关食堂及世纪华天大酒店同时开幕。记者在现场获悉,据不完全统计,目前北京的湘菜馆数量超5000家,湘菜餐饮年总产值超400亿元,带动湘菜供应链条产值250亿元。
本次活动持续15天,在新华社机关食堂和世纪华天大酒店分别设置“湘品”展销专区,来自全省的近千种地方农特产品参展。安化的黑茶、怀化的黄牛肉、攸县的香干等农特产品色香味俱全,吸引大量民众现场品尝、购买。
(活动开幕现场。王亮 摄)
在新华社机关食堂展区,怀化展台的工作人员杨茜玲给一位顾客递上购物袋,转身回到后台,补了一箱货。她介绍,这次他们带来了44款产品,“希望北京的民众能够喜欢我们怀化的农特产品。”
在世纪华天大酒店,本次活动还推出地方“一桌菜”品鉴活动,让宾客通过美食,感受湖南不同的地域文化。
今年以来,为落实省委、省政府“湘品出湘”战略,湖南省政府驻北京办事处打造了系列湘品湘菜进京平台、活动。湖南省驻北京办事处党组书记、主任陈荣伟介绍:“举办系列活动,旨在进一步提升湘菜在北京的美誉度和影响力,带火湘菜品牌、带动产业发展、传播美食文化、助力乡村振兴。”



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